Description
ডিএপি (ডাই-অ্যামোনিয়াম ফসফেট) — দ্বৈত পুষ্টির শক্তিশালী সার
ডিএপি বা ডাই-অ্যামোনিয়াম ফসফেট কৃষিক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি উচ্চমানের রাসায়নিক সার। এর বিশেষত্ব হলো এতে একসাথে দুটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়—নাইট্রোজেন (প্রায় ১৮%) ও ফসফরাস (প্রায় ৪৬% P₂O₅)। গাঢ় বাদামি বা কালচে দানাদার আকারে এই সার সহজে মাটিতে মিশে যায় এবং পানিতে দ্রুত দ্রবীভূত হয়।
নাইট্রোজেন গাছের পাতা ও কাণ্ডের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, অন্যদিকে ফসফরাস শিকড়ের বিকাশ, ফুল-ফল ধারণ ও শক্তি স্থানান্তরে ভূমিকা রাখে। এই দুই উপাদান একসাথে থাকায় ডিএপি গাছের প্রাথমিক বৃদ্ধির পর্যায়ে বিশেষভাবে কার্যকর—চারা রোপণের পরপরই শিকড় দ্রুত মাটিতে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং গাছ দ্রুত বেড়ে ওঠে।
ধান, গম, ভুট্টা, আলু, শাকসবজি, ডাল জাতীয় ফসল এবং ফলের বাগান—প্রায় সব ধরনের চাষেই ডিএপি ব্যবহার করা যায়। সাধারণত জমি তৈরির সময় বা বীজ/চারা রোপণের সময় মূল সার হিসেবে প্রয়োগ করা হয়, যাতে পুষ্টি উপাদান শিকড়ের কাছাকাছি থাকে। পরবর্তীতে ইউরিয়া ও এমওপি সারের সাথে মিলিয়ে সুষম সার ব্যবস্থাপনা করা হয়।
মাটিতে নাইট্রোজেন ও ফসফরাসের একসাথে ঘাটতি থাকলে গাছের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, পাতা হালকা রঙের হয় এবং শিকড় দুর্বল থাকে। সময়মতো ডিএপি প্রয়োগে এই সমস্যা দূর হয় এবং ফসলের সুস্থ বৃদ্ধি নিশ্চিত হয়।
তবে অতিরিক্ত বা ভুল মাত্রায় ব্যবহার করলে মাটির ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে, তাই মাটি পরীক্ষার ফলাফল অনুযায়ী বা স্থানীয় কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ মেনে প্রয়োগ করাই উত্তম।
